Hmm ist mir nicht bekannt das dass nicht geht ^^
Du könntest aber einfach den Strom abschalten/ausstecken.
Dan regt sich Windows beim start eh auf und dann solltest auch so ins menü kommen mit dem erscheinenden Auswahlbildschirm.
Ich weiß aber noch immer nicht was du mit F11 meinst. Bei mir sieht das F8 Menü nämlich so aus: